荔枝是很多人喜欢吃的一种水果，具有补充能量、增加营养的作用。不过很多人都喜欢将荔枝泡在盐水中，盐水能起到分解荔枝酸成份的作用，可以使体内酸性物质不会积累过多，防止体内代谢酸中毒，不易上火。那么，荔枝泡盐水要泡多久?荔枝可以长时间泡在水里吗?一起来了解一下吧!

荔枝泡盐水要泡多久?

荔枝泡盐水要泡10到30分钟。若荔枝带壳，泡10分钟盐水，若去了壳的，则需30分钟左右。荔枝肉含有荔枝酸等成分，盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡过盐水的荔枝，体内的酸性物质不容易积聚过多，可防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。

荔枝不宜多食，若连续、大量地食用鲜荔枝会产生头晕、心慌、脸色苍白、饥饿感、出冷汗、恶心、手足无力等症，严重者还可出现眩晕、抽搐、呼吸不规则甚至突然昏迷、脉搏细弱、类近低血糖症状，医学上称为荔枝急性中毒，即荔枝病。

荔枝为无患子科植物荔枝的果实。原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

荔枝可以长时间泡在水里吗?

一般来说，荔枝吃不完是可以泡水里的，但是不建议长期浸泡。

荔枝主要是由蔗糖、葡萄糖、维生素等营养成分组成。如果吃不完，是可以泡在水里的。因为室内温度普遍偏高，如果荔枝吃不完，不做任何处理，可能会使荔枝中的水分流失，此时荔枝的外观和口感都会不好。如果泡在水里，可以帮助荔枝保鲜。不过短时间泡水里是可以的，不建议隔夜浸泡或者是长时间的浸泡。因为荔枝的表皮组织疏松、空隙较多，荔枝长时间泡水里很容易滋生细菌，同时在此过程中荔枝也可能会出现变质的情况。如果吃了长时间浸泡的荔枝，可能会给患者的胃肠造成负担，引起腹痛，腹泻等症状。

另外，在日常生活当中，建议患者多吃新鲜的水果蔬菜，尽量少吃隔夜或者是长时间浸泡的食品，容易对身体造成影响，产生不适症状。如有不适可以及时到医院进行检查治疗。

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