尿酸高能吃碗豆吗?尿酸高有什么严重后果?
发布日期: 2023-05-15 11:10:37 来源: 北流生活

尿酸高尽量不要食用豌豆,豌豆在食物中被分为中嘌呤食物。高尿酸血症、尿酸高是代谢性疾病,归属是由嘌呤代谢异常所引起。需要忌嘴,与饮食密切相关,不能进食高嘌呤食物。食物被分为高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物,血尿酸高不能食用高嘌呤食物。

高嘌呤食物包括海鲜、动物内脏、涮肉等。黄豆、豌豆、香菇、坚果等均属于中嘌呤食物,也不能食用过多,食用过多仍然会加重血尿酸。可以食用低嘌呤食物,牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜、水果、米、面均属于低嘌呤食物,即100mg食物中含嘌呤类物质<25mg。

而豌豆属于中等,中等标准是100mg中含嘌呤类物质是50-100mg,所以血尿酸高,尽量不要食用豌豆。

尿酸高有什么严重后果

尿酸高长期控制不好可能会引起关节畸形、肾衰竭、心血管疾病等严重后果。

1、关节畸形

如果身体内长时间处于高尿酸的水平,尿酸盐结晶容易在关节以及周围软组织中沉积,从而会引起急性痛风的发作。长期控制不好的,会导致痛风石增多、增大,对关节和关节软组织造成破坏,使关节活动受限,严重的会导致关节畸形。

2、肾衰竭

长期尿酸高还可能沉积在肾脏,引起间质性肾炎、痛风性肾病、尿酸性肾结石等疾病,对肾脏造成损害。病情得不到有效控制的,发展到最后严重的会导致肾衰竭,需要通过透析治疗来维持生命。

3、心血管疾病

长期血尿酸高还会刺激血管内壁,导致动脉粥样硬化的形成,增加患心脑血管病风险。严重时可引起高血压、冠心病、脑卒中等疾病的发生。

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