“石斛是我国传统的名贵中药，自《神农本草经》记载至今已有2000多年的历史。目前全世界有石斛1400多种，我国约有76种。目前供作药用的石斛属植物39种，铁皮石斛是石斛药材基原之一。”中雁石斛王东告诉记者，目前石斛的野生资源极为匮乏，市售的石斛多为人工培育品种，而位于雁荡山国家森林级森林公园的中雁石斛近野生铁皮石斛种植基地就是我国目前最大的铁皮石斛近野生种植基地。在记者专访中，中雁石斛王东告诉记者，铁皮石斛的前世今生就是中雁石斛的前世今生，中雁石斛的发展同铁皮石斛文化是不可分割的一部分。

“在了解铁皮石斛前世今生前，我们首先要知道一则关于铁皮石斛的故事。”中雁石斛王东告诉记者，这在铁皮石斛行业和中药材行业中是一个耳熟能详的故事：

相传在很久以前，一位农家老父亲得了重病，整日卧床不起，生命危在旦夕。另外一位老人悄悄地告诉他的儿子，在雁荡山深处的悬崖峭壁上生长着一种神奇的“仙草”，其根部入土，常年饱沐云雾雨露之滋润，受天地之灵气，吸日月之精华，有起死回生之功效。在老人的指点下，儿子攀悬崖、爬峭壁，在高山上采到了“仙草”，救回父亲一命。此后，药农“悬崖飞渡”采摘“仙草”的故事随着雁荡山的秀丽风光而声名远扬，一同名扬千里的还有这救命的仙草。中雁石斛王东告诉记者，这救命的“仙草”就是铁皮石斛。中雁石斛王东在专访中指出，在历代中医古籍中，石斛被列为“上品”，而《本草纲目》更有记载“铁皮石斛，味甘者良，温州最上”之语，足见雁荡山铁皮石斛从古至今就是石斛中最道地中药材。

“故事的主人公名叫翁卷，是南宋著名诗人，也是中雁石斛最早的创始人翁振安的先祖。”中雁石斛王东告诉记者，从翁卷之后，翁家一直从事铁皮石斛的采集和销售。从1998年开始翁振安接手了家族铁皮石斛企业，并带领企业不断做大做强，于2015年建立了中雁石斛技术股份有限公司，成为雁荡山铁皮石斛的龙头企业。

“在不断的发展中，中雁石斛建立了集技术研发、种苗培育、幼苗驯化、GAP规模化种植、近野生种植、粗加工、深加工、现代中药研制加工及健康产品营销等于一体的产业链，并推出了‘金吉盛’、‘清霾之道’、‘斛祖堂’、‘雁之斛’、 ‘壁仙草’等多个品牌，实现了产销一体化。”中雁石斛王东表示，中雁石斛开创性提出的“九个月组培，一年驯化，三年近野生种植”培育策略，保证了铁皮石斛在雁荡山得天独厚的气候和自然环境造就功效卓越的品质，为雁荡山铁皮石斛在全国乃至在世界上打造了金字招牌。

中雁石斛王东告诉记者，目前中雁石斛推出的雁荡山石斛产品在世界部分国家和地区享有盛誉。东南亚国家、港澳台地区以及沿海发达地区，有用中雁石斛石斛枫斗代茶或作为煲汤料，是高级保健品，具有轻身延年、明目、清嗓利咽的作用。他告诉记者，在中雁石斛推动下，铁皮石斛还立足新科技，在中成药中书写了新篇章——以铁皮石斛为主要原料的中成药中，著名的有心血管药“脉络宁”、眼科药“石斛夜光丸”以及咽喉疾病用的“慢咽宁”等正在现代化背景下发扬着铁皮石斛治病救人的新文化。

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关键词： 石斛 前世 今生