港股康师傅控股(00322.HK)23日发布2019年全年业绩报告，2019年康师傅实现营收619.78亿元，同比增长2.13%;公司股东应占溢利为33.31亿元，同比增长35.22%。

其中，方便面业务上，2019年全年收益为253亿人民币，同比成长5.79%，占集团总收益的40.82%。

公告显示，方便面业务的上涨，主要是源于部分原材料价格上涨，使得方便面毛利率同比下降1.22%至29.01%，同时由于收益同比上升、其他收益及其他净收入同比增长、其他经营费用同比减少等原因，使得方便面在2019年全年的股东应占溢利同比上升28.74%至22亿元。

根据尼尔森数据显示，2019年方便面市场整体销量同比成长1.5%，销额同比成长7.2%。康师傅销量市占43.3%，销额市占46.6%，居市场第一位。

在饮品业务上，2019年康师傅实现356亿元的收益，同比增长0.81%，占集团总收益的57.44%。

康师傅表示，因推动优化产品组合、产品升级，叠加部分原材料价格下降等因素，饮品业务的毛利率同比上升2.43个百分点至33.69%。

具体来看，茶类销售额在整体销售额中的占比达44%，但销售额同比小幅下降0.7%。同时，水类销售额同比下滑明显，为31.14亿元，上年同期则为43.85亿元。

尼尔森数据显示，2019年全年中国饮料行业销量同比增长3.9%，销售额同比增长5.1%。其中，康师傅的即饮茶(包含奶茶)的销量市占率达45.7%;果汁销量市占率为15.9%;包装水销量市占率为5.4%;百事碳酸饮料的整体销量市占率为32.9%。

对于新冠肺炎疫情带来的影响，康师傅表示，食品饮料行业是刚需，相比其它行业来说抗风险能力更强。疫情期间，集团的方便面业务、饮品业务因品类特质不同，而受到不同的影响。整体而言，预计2020年方便面业务将有好的增长，而饮品业务上半年的营收和出货量将有短暂压力，但下半年会高速反弹。

(记者 李静)

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